L-ewwel Ewropew li skopra l-kawkaw minn rekords storiċi kien Columbus, li kien famuż u skopra d-Dinja l-Ġdida. Sa minn Ġunju 1502, ir-raba’ u l-aħħar spedizzjoni ta’ Columbus'l-Oċean Indjan tal-Punent waslet fil-Gżira Guanara qrib il-Ħonduras.
Canoe aboriġinali mgħobbija bi drapp, fuħħar, armi u fażola tal-kawkaw waslet biex tiltaqaʼ ma’ Columbus, bit-tama li tiskambja dawn l-oġġetti ma’ oġġetti minn Spanja. Il-mexxej tal-poplu aboriġinali wkoll ipprepara xarba taċ-ċikkulata apposta għalih biex jixrob. Columbus ħaseb bi żball li kien fażola tal-lewż. Wara li xorbu, ħassu morr, pikkanti, u spjaċevoli ħafna. Huwa ma'ma bhalu xejn. Imma Ferdinand, l-iben ta 'l-espedizzjoni ta' Columbus, darba osserva l-valur straordinarju ta 'dan it-tip ta' fażola u rreġistra:"Fi Spanja l-Ġdida (issa l-Messiku), ħafna fażola tintuża bħala muniti, u n-nies indiġeni jistmaw dawn il-fażola. ħafna. Fit-trasport tagħhom tal-merkanzija Meta konna fuq id-dgħajsa, ftit fażola waqgħet fl-ilma, u kulħadd ġrew biex jaqbduhom, bħallikieku kienu waqgħu għajnejhom.
Columbus ma tantx ta kas tal-fażola kannella stramba li kienet tidher qisha lewż, u Ferdinand ma qalulu fil-ħin. Bħala riżultat, ħalla l-fażola tal-kawkaw u neħħa affarijiet oħra. Fir-rapport tal-ivvjaġġar lir-re, huwa qal biss li kien lokali. Metodi ta' kummerċ indiġeni. Qatt ma kien jaf li waqt li kien qed jiskopri d-Dinja l-Ġdida, kien għadda mill-fażola tal-kawkaw, teżor fl-ikel tal-bniedem. Din kienet l-ewwel laqgħa bejn il-fażola tal-kawkaw u ċ-ċiviltà tal-Punent. Hu ma kienx iffavorit minn Columbus.
Mitluf u ltaqa 'mill-ġdid, sbatax-il sena wara, inċident ta' ħabta aċċidentali ġie skopert minn esploratur Spanjol ieħor relatat mal-leġġenda antika Aztec.